Johtajiston talviretken iltapalalle lämmitimme kämpän kaminalla erilaisia kasvispiirakoita eli vihiksiä. Moni einesvalmistaja on tuonut viime vuosina markkinoille näitä tuttujen lihapiirakoiden kaltaisia rasvaisia herkkuja, joiden kasvistäytteet vaihtelevat valmistajan mukaan. Osa piirakoista oli viiden hengen testiporukalle tuttuja, osa uusia makuelämyksiä. Maistajien mielipiteet vaihtelivat paljon, mutta lopulta inhokit ja suosikit olivat kokonaispisteissa melko samoja.
Saarioinen Herkku Veggie
Hinta 1,35 €/ kpl, noin 9,00 €/kg
Jakoi voimakkaasti testiraadin mielipiteitä: osan inhokki, osan suosikki
Kommentit
”Sormet jää rasvaiseksi”
”Yäh, hyi”
”Haisee huoltoasemalta”
”Jäisi kokonaisena syömättä loppuun – ei jatkoon”
”Ei yhtään hyvää, täyte tarttuu kitalakeen”
”Ihanan mausteinen ja perinteisen lihapiirakan oloinen”
Saarioinen Grahamkasvispiirakka
Hinta 2,49 €/ 4 kpl, noin 8,89 €/kg
Pieni grahamkuorinen kasvispiirakka miedolla täytteellä
Kommentit
”Tässä on eniten täytettä”
”Ihan ok, jännä”
”Onks tässä he-ma-pa?”
”Liian teollinen kasvismössö”
”Tosi eines”
Aseman vegemöttönen Meksiko
Hinta 1,29 €/kpl, noin 11,22 €/kg
Sai kaikilta testaajilta tasaväkisen hyvät pisteet, toinen testiryhmän suosikeista vaikkei ole kovin perinteinen.
Kommentit
”Haisee Meksikolta, pavuilta ja jeeralta”
”Ihan hyvää”
”Hyvä kuori, kiva rakenne”
”Paljon taikinaa”
”Ysärikasvispiirakka!”
Aseman vegemöttönen Sweet chili
Hinta 1,29 €/ kpl, noin 11,22 €/kg
Vegemöttösen toinen kokeellinen makuversio sweet chili ei herättänyt raadin innostusta.
Kommentit
”Potkua, muttei liikaa chiliä”
”Ei tässä oo muuta makua kuin toi sweet chili ja senkin voisi lisätä kastikkeena”
”Yäh, tää täyte on vaan kvinoapuuroa”
”Ällö koostumus ja näkö tossa täytteessä”
”Aivan liian makea”
”Tylsä”
Turun eines Vihis kasvispiirakka
Hinta 0,99€/ kpl, noin 9,90 €/kg
Testin huonoimmat pisteet saanut perinteinen piirakka tulee Turusta
Kommentit
”Sämpylämäinen, makea leivosmainen kuori – kuin pulla!”
”Oudosti epämiellyttävä”
”Vähän täytettä”
”Täyte on epämääräinen kasvismössö”
”Ei tää nyt pahaa oo”
”Mieto maku, tosi rasvainen piirakka”
Hoviruoka Vihis kasvispiirakka
Hinta 0,95 €/ kpl, noin 8,26 €/kg
Nykyisin lähes joka kaupasta löytyvä ”alkuperäinen vihis” oli raadin suosikki.
Kommentit
”Sairaan hyvä täyte”
”Hyvä kuori-täytesuhde”
”Maistuu lihaliemeltä”
”Mauton”
”Muistuttaa eniten lihistä”
Vegeretki on testannut myös isommalla porukalla vihiksiä, ja kokeilussa olleet Hoviruuan vihikset kelpasivat bussivälipalana koko porukalle. Vihikset sopivat myös tulella lämmitettäväksi notskiherkuksi siinä missä lihiksetkin – suosittelemme hemmottelemaan kasvissyöjiä näillä herkuilla iänikuisten nuotiomaissintähkien sijaan.